Assistance technique à l’intégration de la nutrition dans la lutte contre l’obésité infantile en El Salvador

MISE À JOUR DU PROJET

Aperçu du projet

Cette initiative a appuyé le ministère de la Santé (MoH) du Salvador et le Bureau de la Première Dame dans l’intégration d’une approche nutritionnelle axée sur la prévention de l’obésité infantile au niveau communautaire.

Profil du projet

Le PAT, et le spécialiste canadien Pedro Proaño Egas ont collaboré avec le ministère de la Santé et le Bureau de la Première Dame pour appuyer l’élaboration d’une Stratégie nationale de nutrition infantile.

L’objectif principal était de prévenir, traiter et réduire le surpoids et l’obésité chez les enfants salvadoriens à l’échelle nationale, tout en tenant compte des profils nutritionnels distincts des différents groupes de population.

L’initiative a contribué à mettre en place des stratégies globales, durables et multisectorielles, ainsi qu’à renforcer le dialogue et le consensus entre les principaux partenaires impliqués — issus des secteurs public, privé et de la société civile. Le travail s’est appuyé sur des normes internationales, des pratiques exemplaires et des leçons apprises.

Principaux livrables

  1. Renforcement des capacités et formation
  • Organisation de 28 groupes de discussion, dont 23 en présentiel
  • Animation d’un atelier de validation pour confirmer les causes profondes de l’obésité et du surpoids
  1. Assistance technique et produits de connaissances
  • Élaboration de lignes directrices et d’une méthodologie pour les groupes de discussion
  • Préparation d’un résumé des lois, initiatives et stratégies nationales
  • Mise en place d’un espace de stockage pour les transcriptions et notes des 28 groupes de discussion
  • Production d’une analyse générale sur le surpoids et l’obésité infantiles
  • Conception d’un arbre à problèmes pour l’analyse causale
  • Rédaction d’une Stratégie nationale et obtention de son approbation officielle
  • Préparation d’un plan opérationnel national pour la mise en œuvre du Modèle intégré de soins aux maladies chroniques

Résultats du projet et leçons retenues

L’initiative a renforcé la capacité du ministère de la Santé et du Bureau de la Première Dame à consolider et à mettre en œuvre une Stratégie nationale de nutrition au niveau communautaire, améliorant ainsi les services de santé et les mécanismes et politiques de nutrition au Salvador.
Une leçon importante retenue est l’importance d’une collaboration étroite et d’une communication claire entre les partenaires. Une coordination efficace et des échanges réguliers favorisent l’amélioration continue et garantissent que les objectifs du projet soient atteints de manière durable.

Portée directe du projet :

  • 154 participants.es ont pris part aux activités et livrables du projet

Engagement du public (Canada) :

  • Aucune donnée disponible

Activités d’engagement du public :

Experts